በተለመደው የዕለት ተዕለት ምግብ ማብሰል ወቅት ትክክለኛ ልኬቶች ሁልጊዜ በቀላሉ አይገኙም። ስለዚህ አንዳንድ ጊዜ ለምሳሌ የአንድ ተራ ብርጭቆ መጠን ምን ያህል እንደሆነ ማወቅ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡
የማንኛውም ዕቃ መጠን በ ሊትር ይለካል ፤ ሚሊሊተር ለተራ የኩሽና ብርጭቆ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ኩባያ
አንድ ብርጭቆ የቤት እመቤቶች ከሻይ ማንኪያ እና ከሾርባ ማንኪያ ጋር በማብሰያ ሂደት ውስጥ በንቃት ከሚጠቀሙባቸው ታዋቂ እርምጃዎች አንዱ ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ በብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ለአንድ የተወሰነ ምግብ የሚያስፈልገው የመለኪያ ፈሳሽ መጠን በትክክል በመነጽር ውስጥ ይወሰናል ፡፡
በዛሬው ጊዜ በሃርድዌር መደብሮች ውስጥ ሊገኙ የሚችሉት የዚህ አይነቶች የተለያዩ ዓይነቶች ቢኖሩም ፣ እኛ እየተነጋገርን ያለነው ስለ መስታወት የተሠራ የፊት ገጽታ ስለ መስታወት ነው ፡፡ በሶቪዬት ዓመታት ውስጥ በሩሲያ ዜጎች ማእድ ቤቶች ውስጥ ታየ ፣ ሆኖም ግን ፣ ዛሬም ቢሆን በማንኛውም የወጥ ሱቅ ውስጥ ያለ ምንም ልዩ ችግር ሊገዛ ይችላል ፡፡ ምንም እንኳን ለታቀደለት ዓላማ - ሻይ ፣ ቡና ወይም ሌሎች መጠጦችን ለመጠቀም ባያስቡም ልክ እንደ መጠነ-ልኬት በትክክል ለእርስዎ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡
የመስታወት መጠን
የመርከቧን መጠን ለመለካት መደበኛው መንገድ ይህንን ልኬት በውኃ ማከናወን ነው ፡፡ እሱ ደግሞ ምቹ ነው ፣ ምክንያቱም ከአንዳንድ ፈሳሾች ጋር ሲነፃፀር በአንፃራዊነት በዝቅተኛ ጥግግት ምክንያት የውሃ ክብደት እና መጠነ-ስሞች እሴቶች ብዙውን ጊዜ ተመሳሳይ ናቸው።
በተደረጉት መለኪያዎች ምክንያት ፣ አንዳንድ ጊዜ አደጋ ተብሎ በሚጠራው ጠርዝ ላይ በትክክል የተሞላው የፊት ገጽታ መስታወት 200 ሚሊ ሜትር የሆነ መጠን ሊኖረው እንደሚችል ማወቅ በጣም ቀላል ነው ፡፡ ወደ ላይ ካፈጡት ፣ የመስታወቱ አጠቃላይ መጠን 250 ሚሊ ሜትር ይሆናል ፡፡
የሌሎችን ፈሳሾች መጠን በመስታወት ሲለኩ በውስጣቸው ያለው የመጠን እና የመጠን ጥምርታ ከውኃ ጋር ሲነፃፀር የተለየ ሊሆን እንደሚችል መዘንጋት የለበትም ፡፡ ስለዚህ ፣ ብዙ ፈሳሾች ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው ፣ ስለሆነም መስታወቱን እስከ ጫፉ ድረስ ከሞሉ በኋላ አንድ መጠን ያለው ፈሳሽ ይቀበላሉ ፣ መጠኑ እስከ 200 ሚሊሊትር ነው ፣ ግን ክብደቱ እንደዚህ ካለው መጠን ከ 200 ግራም ትንሽ ይበልጣል የውሃ ክብደት።
ለምሳሌ ፣ ለተሰጠው መጠን 265 ግራም የሚመዝን እንደ ማር ያሉ ፈሳሾችን አንድ ብርጭቆ ወደ ጠርዙ ከሞሉ እንደዚህ ያሉ ውጤቶችን ያገኛሉ ፣ ክብደታቸው 360 ግራም የሚመዝነው ወፍራም ወተት ፣ 210 ግራም የሚመዝነው እርሾ ክሬም ናቸው ፡፡ እና በጥልቀት ወደ ውሃ የተጠጉ ፈሳሾች ተመሳሳይ ክብደት ይኖራቸዋል ፣ ለምሳሌ ወተት ፣ ሆምጣጤ እና የመሳሰሉት ፡፡ ስለሆነም በትክክለኛው መጠን ላለመሳት እና የተጠናቀቀውን ምግብ ላለማበላሸት በመመገቢያው ውስጥ በአንድ ብርጭቆ ውስጥ የሚለካው ለአንድ የተወሰነ ምርት ምን ዓይነት መለኪያ እንደሆነ በጥንቃቄ መከታተል አለብዎት ፡፡
