ከሞቃት ቀናት እና ከበጋ ጀምሮ ለቃሚዎች ፣ ለማቆየት እና ለሌሎች የታሸጉ ምርቶች ፍላጎት በከፍተኛ ሁኔታ ይወርዳል። እነሱ በአዲስ አትክልቶች ፣ በኋላ በቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ይተካሉ ፡፡ ሎሚን ሳይጨምር የሎሚ ፍራፍሬዎች ፍላጎት እየቀነሰ ነው ፡፡ የቤት ውስጥ ፍራፍሬዎች ሙዝ በተሳካ ሁኔታ እየተተኩ ናቸው ፡፡ ሌላ የምግብ ምድብ ፣ ፍጆታው በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል ፣ ጨዋማ እና የተጨሱ ዓሳዎች ናቸው ፡፡ ሦስተኛው ቡድን እህሎች እና ጣፋጮች ናቸው ፡፡
በበጋ ወቅት ለቃሚዎች ፍላጎት መለዋወጥ
በፀደይ ወቅት የጨጓራ ፍላጎትዎን ያዳምጡ። አረንጓዴ ሽንኩርት እና ወጣት ጎመን ፣ ዱባዎች እና ሰላጣ እፈልጋለሁ ፡፡ እነዚህ አትክልቶች ዓመቱን በሙሉ በኔትወርኩ ላይ እንደሚገኙ ግልፅ ነው ፣ ግን በፀደይ ወቅት ባህላዊው የቫይታሚን እጥረት ሰውነትን ከአዳዲስ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች በፍጥነት እንዲሞላቸው ያሳያል ፡፡ ስለሆነም በተመረጡ ዝርዝር ውስጥ የተመረጡ ዱባዎች እና የሳር ጎመን ፣ የሎክ እና የእንቁላል እፅዋት ካቫያር ከፍለጋ ደረጃችን በታች ወደ ታች ይወርዳሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት እነዚህ ምርቶች በሱቆች እና በሱፐር ማርኬቶች ውስጥ ፣ በገቢያዎች እና በሸቀጣሸቀጥ መደብሮች ውስጥ ግዢው በጣም ቀንሷል ፡፡ የጨው እና የተቀዳ አትክልቶች አነስተኛ ፍላጎት እስከ መኸር መጀመሪያ ድረስ ይቀመጣል ፡፡
ጎምዛዛ የሆነ ነገር ለመብላት እምብዛም አስፈላጊነት ቀለል ያሉ ጨዋማ ዱባዎችን ፣ ቲማቲሞችን ወይም ዛኩኪኒን በማብሰል በተሳካ ሁኔታ ተፈትቷል ፡፡
ለጨው ዓሳ ፍላጎት ደረጃ በበጋ ምን ይከሰታል
ሄሪንግ ፍላጎት በከፍተኛ ሁኔታ ይወርዳል። ይህ ምርት የጥማት ስሜትን ይጨምራል ፣ እና በሞቃት ቀናት ያለ ሄሪንግ እንኳን መጠጣት ይፈልጋሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት ፣ የተጨሱ ዓሳዎች ፍጆታ በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል። ብዙ ሰዎች በእራት ጠረጴዛው ላይ የተበላሸ ምግብ እንዳያገኙ በማድረግ በቀላሉ እየተጫወቱት ነው ፡፡ በተጨሱ ዓሦች ውስጥ የ “መበላሸት” ደረጃን ለመለየት አስቸጋሪ ነው።
በመደብሮች ውስጥ እና በተጨማሪ በበጋ ወቅት በገበያዎች ውስጥ የጨው እና የተጨሱ ዓሦችን ሲገዙ በጣም ይጠንቀቁ ፡፡ የተከማቹ እና የታሸጉ የዓሳ ምርቶች ለተመረቱበት ቀን ፣ ለማከማቸት ሁኔታ ትኩረት ይስጡ ፡፡
የታሸጉ ዓሳዎች ፍላጎት በተወሰነ ደረጃ እየቀነሰ ነው። በጫካ እና በወንዙ ላይ በእግር መጓዝ ደጋፊዎች የእነዚህን ምርቶች ፍላጎት ደረጃ የሚጠብቅ የታሸገ ምግብን መጠቀም ይመርጣሉ ፡፡ በግልፅ ምክንያቶች አውራ በጎች ፣ የዓሳ balyks እና ሌሎች ቢራዎች ለቢራ የፍላጎት መለዋወጥ አያጋጥማቸውም ፡፡
የበጋ ፍላጎት ለእህል እና ለቂጣዎች
በተለምዶ ገንፎ በክረምት የበለጠ ይቀቀላል። በበጋ ወቅት በተሳካ ሁኔታ በአትክልት ሾርባዎች ፣ በካሳዎች ፣ በአንደኛ ደረጃ ወጣት ድንች በዲላ ይተካሉ ፡፡ ለኦቾሜል ብቻ የፍላጎት መጠነኛ መቀነስ ፡፡ ነጭ ወይም ባለቀለም ባቄላ በአረንጓዴ ባቄላዎች ይተካሉ ፡፡ እስከ ክረምት ድረስ ለእሱ ያለው ፍላጎት ይቀንሳል። በአተር ተመሳሳይ ነገር ይከሰታል ፡፡
በበጋ ወቅት ቸኮሌቶች ከደስታ ይልቅ የበለጠ ችግር ይፈጥራሉ ፡፡ በሻንጣዎ ውስጥ ይቀልጣሉ ፡፡ በማቀዝቀዣው ውስጥ በጣም ተሰባሪ እና ከባድ ይሆናሉ። ባህላዊውን የምስራቃዊ ጣፋጮች ለማስታወስ ጊዜ-የቱርክ ደስታ ፣ ሃልቫ ፡፡ እና መደበኛ ረግረጋማዎችን እና ማርመላድን ወደ ምግቦችዎ ያክሉ። ጠቃሚ እና ደህንነቱ የተጠበቀ.
ለደህንነት ሲባል የክሬም ኬኮች ለመግዛት ሞቃታማው የበጋ ወቅት ምርጥ ጊዜ አይደለም ፡፡ የእነዚህ ምርቶች የመጠባበቂያ ህይወት ዋጋ የለውም ፡፡ በጣም በፍጥነት ይባባሳሉ ፡፡ ስለዚህ የኬኮች ፍጆታ እየወደቀ ነው ፡፡ የማይታለሉ ጣፋጭ አፍቃሪዎች ወደ ኩኪዎች ወይም አይስክሬም ኬኮች ይቀየራሉ ፡፡
